Les Ateliers Culinaires | Hôtel, Restaurant Palm Beach Ajaccio
INFORMATION

Sur la route des Iles Sanguinaires, l’Hôtel Palm Beach vous accueille dans d’un cadre idyllique sans nul autre pareil.

Les nuits de nos hôtes sont bercées par le clapotis des vagues à seulement 10 mètres des chambres.

Notre établissement propose 5 types de chambres de style contemporain vue sur mer :

  • Chambre double vue mer
  • Chambre double supérieure vue mer
  • Suite vue mer balneo
  • Suite Confort vue mer balneo
  • Suite impériale vue mer balneo

CONTACT INFO

Hôtel, Restaurant Palm Beach
Route des Iles Sanguinaires
20000 Ajaccio

Email: palm.beach.ajaccio@gmail.com

Phone: +33 4 95 52 01 03

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  • Paiement sécurisé
  • Meilleur Tarif Garanti
Les Ateliers Culinaires
Dispensés du 1er janvier au 30 avril, les ateliers peuvent être offerts grâce à la carte cadeau du Palm Beach.

Réservation par téléphone.

Possibilité de session spéciale pour groupe de 6 personnes minimum.

Programme



Apéritif Dînatoires
Préparation de verrines et canapés
08/02
Pâtes et farinage
Apprenez à travailler les différentes pâtes fraîches
15/02 
Le Pain
Fabrication, façonnage, pousse et cuisson de pains
22/02 
La cuisson sous vide
Apprenez à cuire et à mettre en régénération les différentes denrées
01/03
Un peu de douceur
Mignardise et Confection de confiserie
08/03 
Apéritif Dînatoires
Préparation de verrines et canapés
15/03 
Le Pain
Fabrication, façonnage, pousse et cuisson de pains
22/03
Les légumes de saison et oubliés29/03 
Pâtes
Apprenez à revoir ou découvrir le travail sur les différentes pâtes de base
05/04 
Atelier Macaron12/04
Atelier Gâteaux
Confectionnez les différents biscuits et les mousses
19/04 
Atelier Chocolat
Fabrication des chocolats et de différentes ganaches
26/04